Site de l'événement De Kalkovens

Emplacement de fête unique sur le Gooimeer

Un événement à célébrer ? Qu'il s'agisse de fêter votre anniversaire, l'obtention de votre diplôme, une promotion, vos 25 ans de mariage ou un déménagement ? De Kalkovens est l'emplacement de choix pour tous vos anniversaires, jubilés, réceptions et mariages. Quelle que soit votre raison de faire la fête, nous organisons tout à la perfection. Vous pouvez donc vous concentrer totalement sur vos invités et profiter d'une journée ou d'une soirée spéciale.

Nous vous invitons à utiliser l'expertise que nous avons accumulée par des années d'expérience. Vous avez un large choix de décoration ou d'orientation culinaire. En outre, notre équipe en cuisine n'utilise que des produits locaux et saisonniers. Ces ingrédients font de chaque fête un succès culinaire.

Louer une salle des fêtes à De Kalkovens vous garantir une ambiance exceptionnelle pendant votre fête. Ce site se trouvant dans les environs de Hilversum vous garantir une fête unique totalement en harmonie avec vos désirs. Un brunch, un déjeuner, un dîner, une fête ou un spectacle : nous sommes ouverts à tout.

Evenementenlocatie Kalkovens bij het Gooisemeer te Huizen

Se marier à De Kalkovens

Le romantisme à l'état pur à Huizen

De Kalkovens a été nommé site officiel de mariage, vous pouvez donc vous adresser à nous pour une prise en charge soignée et complète du jour de votre mariage. Du « oui » à la réception et la découpe du gâteau de mariage à une fête fantastique, tout est possible ! Notre spécialiste de mariage peut même prendre soin du style et de la planification de la journée entière.

Allez sur le site de mariage De Kalkovens

Trouwlocatie bij Restaurant de Kalkovens in Huizen

 

 

Se réunir à De Kalkovens

Se réunir dans un cadre charmant

Le site est très déterminant de l'atmosphère et du résultat de la réunion. De Kalkovens vous propose un lieu de rencontre très particulier dans les environs d'Utrecht, situé sur l'ancienne Zuiderzee. Imprégnez-vous de l'ambiance et du calme qui rayonne du lac. Nous avons plusieurs salles multifonctionnelles, toutes équipées de tout le luxe et le confort possible : la Blushuis, la Werkplaats et la Tussenzolder. En été, De Kalkovens dispose également d'une spacieuse terrasse offrant une vue panoramique sur le port de Huizen et sur le Gooimeer.

Notre site permet accueillir jusqu'à 450 personnes.

Quelques organisations pour les entreprises chez De Kalkovens :

Fêtes d'entreprise             

C'est chez De Kalkovens que commence l'organisation d'une fête du personnel à Huizen. Les possibilités sont nombreuses, y compris un somptueux dîner suivi d'une soirée pleine d'entrain, mais aussi des formules exclusives. Que diriez-vous d'une arrivée en bateau au départ d'Amsterdam, d'un barbecue royal sur la terrasse à côté de l'eau, puis une dégustation de vin dans notre cave douillette ?

Présentations (produit)

Lorsque vous présentez un nouveau produit, il faut que l'environnement de la présentation renforce l'impression qu'il donne. Imaginez une arrivée en bateau, la présentation de l'un des anciens fours à chaux, soutenu par une présentation animée sur de nombreux écrans. La façade peut être parée des couleurs de votre entreprise.

Dîner

Un dîner après une journée de réunion, un dîner pour le conseil des commissaires ou un dîner pour toute l'entreprise ? Tout est possible ! Nos cuisiniers préparent vos repas avec le plus grand soin et de préférence avec les meilleurs ingrédients locaux de saison frais du jour. Le dîner peut être servi à la table, mais un buffet fait également partie des possibilités.

Formules sur l'eau

Lors d'une réunion avec un petit groupe (jusqu'à 12 personnes), nous vous conseillons notre embarcation. Une réunion sur l'eau est particulièrement relaxante. Idéale pour vous inspirer ! Vous pouvez également demander un tour dans le Fletcher Powerboot qui vous permettra de redémarrer par la suite avec une énergie revigorée. Pour plus d'informations, demandez notre dépliant relatif aux formules bateau.

Aller sur la page commerciale de De Kalkovens

Vergaderen bij Restaurant de Kalkovens in Huizen

 

Nuitée à l'hôtel

Une délicieuse nuitée à l'Hôtel Nautisch Kwartier

Après avoir profité des délices culinaires et des meilleurs vins, vous pouvez rendre votre séjour encore plus agréable en passant la nuit dans l'une des 80 chambres de luxe de l'Hôtel-Restaurant Nautisch Kwartier.

Sur le Site web de l'Hôtel-Restaurant Nautisch Kwartier, Vous pouvez trouver plus d'informations.

Overnachten bij Restaurant Kalkovens te Huizen

Historique

L'histoire de De Kalkovens

De 1918 à 1989, l'aspect du port de Huizen a été caractérisé par quatre fours à chaux. La fonction d'origine de ces fours à chaux était de brûler les coquillages de la « mer » pour les transformer en chaux vive.

Au fond du four, un feu de tourbe et de fagots brûlait. Par une porte dans le four, des couches de coquillages en alternance avec des couches de tourbe étaient lancées dans le four, plus tard le charbon a été utilisé. Les coquillages mouillés étaient mélangés à du charbon en poudre et ce mélange était lancé dans le four.

Les coquillages sont constitués à 95 pour cent de carbonate de calcium. Or, en chauffant le four à 900 - 1200 ° C, le dioxyde de carbone se dégage et il ne reste que la chaux vive.

Par des orifices, les coquillages brûlés sont retirés du four et transportés vers la Blushuis. C'est à cet endroit que la chaux vive est mélangée avec de l'eau et les coquillages se désintègrent pour ne laisser que le produit final, la chaux éteinte.

On laissait la chaux s'éteindre pendant un certain temps, elle était ensuite tamisée pour éliminer les coquillages non brûlés et les autres irrégularités. La chaux était alors mise en sac pour l'amener chez le client. Cette chaux sert à lier les briques pour qu'elles forment un ensemble intègre, à protéger ou décorer des surfaces murales, à jointoyer des murs et pour la composition du béton.

La combustion de la chaux fait partie des plus anciennes industries de Huizen. Jusqu'aux années 70, ces fours étaient activement utilisés pour brûler la chaux des coquillages, mais cette industrie n'existe plus aujourd'hui. Pour cette raison, ce charmant patrimoine est devenu superflu et a été démantelé en 1989.

Il semblait alors que ce passé industriel unique était définitivement perdu. Un groupe d'entrepreneurs et dirigeants enthousiastes n'a cependant pas voulu en rester là.

En 1997, l'honneur de ce patrimoine culturel a été restauré. Brique par brique, les fours à chaux ont été reconstruits sur la tête de pont du vieux port Huizer. La nouvelle fonction est un hébergement unique où le dispositif d'origine a conservé autant que possible sa valeur. Vous y trouverez, une décoration chaleureuse et attrayante avec des références claires à l'histoire industrielle fascinante du bâtiment.

Photos et vidéos

Pour vous faire une idée de l'ambiance du restaurant, nous vous conseillons de regarder les images suivantes.

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